Jeśli zastanawiasz się, jak zrobić likier kokosowy, to trafiłeś we właściwe miejsce. Ten napój alkoholowy ma bogaty, kokosowy aromat i pyszny smak. Możesz go również wykorzystać do zaspokojenia słodkiego zęba, mocząc w nim herbatniki lub ciasto. Istnieje wiele sposobów na zrobienie likieru kokosowego w domu. Pierwszym krokiem jest wysuszenie kokosów w piekarniku. Następnie należy usunąć skorupę i mięso kokosa za pomocą młotka lub śrubokręta. Jeśli nie czujesz się komfortowo używając młotka, użyj obieraczki do warzyw. Po tym, umieść kawałki w sitku w zlewie.
Będziesz potrzebował małego garnka do tego procesu. Będziesz potrzebować co najmniej litr mleka kokosowego. Mleko kokosowe nie powinno być zbyt gęste, dlatego należy je gotować na małym ogniu przez tydzień. Smak kokosa będzie się powoli rozwijał, więc upewnij się, że dodasz wanilię, imbir, trawę cytrynową lub inną przyprawę. Pamiętaj, aby dodać przyprawy dzień lub dwa po początkowym naparze, w przeciwnym razie mogą one przytłoczyć smak kokosa.
Następnie przygotuj syrop. Będziesz potrzebować około 1,5 szklanki zimnej wody i cukru. Upewnij się, że używasz super drobnego cukru do tego zadania i użyj bardzo letniej wody. Następnie zamknij słoik i potrząsaj jego zawartością, aż cukier się rozpuści. Gdy cukier jest już rozpuszczony, możesz dodać go do naparu kokosowego i mieszać co kilka minut. Następnie możesz schłodzić likier kokosowy w lodówce przez jeden do dwóch tygodni.
Jeśli chcesz zrobić własny rum, możesz użyć rumu umytego kokosem jako bazy. Rum myty kokosem jest idealną bazą dla tropikalnych koktajli, a proces jest prosty i szybki. Po wywierceniu kilku otworów w kokosie, będziesz miał smaczny likier kokosowy, którym możesz się cieszyć. To doskonały sposób, aby zapoznać się z robieniem syropów w domu. Będziesz zaskoczony tym, jakie to proste!
Likier kokosowy, który robisz, jest prawie taki sam jak ten, który znajdziesz w lokalnym barze lub restauracji. Potrzebujesz białego rumu i cukru. To w zasadzie jak zastąpienie wody prostym syropem, ale różnica polega na tym, że możesz dodać więcej lub mniej każdego z nich. Pamiętaj tylko, aby upewnić się, że rum jest wielkości 750 ml. Po dodaniu cukru przepis powinien smakować jak koktajl kokosowy!
Do przygotowania tego napoju alkoholowego potrzebny będzie blender. Doskonałym rozwiązaniem jest blender. Możesz użyć mleka kokosowego z puszki. Ma ono jednak tendencję do oddzielania się wewnątrz puszki. Korzystając z grubej warstwy puszki, otrzymasz likier na bazie kokosa o nieco innej słodyczy. Jeśli nie odpowiada Ci ten smak, możesz usunąć syrop prosty. Następnie dodaj wiśnię do dekoracji.
Podobne tematy
